La cosecha de manzana, alternativa de empleo y respaldo a la economía en Canatlán.
Canatlán, Dgo.- La cosecha de la manzana, la pera y otras especies frutales está en marcha en la región de Canatlán, actividad que representa la creación de empleos directos e indirectos y un respaldo a la economía local.
Recorriendo huertas en la localidad, se observa a decenas y decenas de jornaleros realizar su trabajo de manera dedicada, una actividad que se mira desde muy temprano, lo mismo en ciudad Canatlán que en los poblados rurales Santa Lucía y San José de Gracia, sitios en donde se cuenta con instalaciones que en su tiempo manejó el programa federal de Jornaleros Agrícolas, que funcionó hasta el año 2018.
Entrevistados al respecto, productores de manzana mencionaron que los trabajos de pizca los iniciaron con la variedad Top red y continuarán con la Red Delicious, Golden, Banana y culminarán con el perón.
En el caso de la entrevista, el salario oscila entre los 350 y 400 pesos diarios, iniciando trabajo a las ocho de la mañana para culminar a las cinco de la tarde, con una hora dedicada para su alimentación, de la una a las dos de la tarde.
En lo que se refiere a la cosecha de la pera, reconocido productor informó que ya se realizó un primer corte, explicando que representa un cultivo alterno al de la manzana, que es el principal y que en aproximadamente dos semanas se hará un segundo corte.
Con ello, se capitaliza el productor para poder pizcar la manzana roja, por eso es buena opción la pera; se cosecha antes que la manzana roja, es menos la inversión que ocupa y ayuda al Fruticultor a capitalizarse un poco para seguir con los trabajos de pizca de la manzana roja, destacó en esa entrevista.
La cosecha de manzana, alternativa de empleo y respaldo a la economía en Canatlán.
