A CAMPO ABIERTO…….. El Huachicol Fiscal de la Carne en México.
Óscar García García.
México no podrá exportar ganado a Estados Unidos hasta que funcionen las plantas de mosca estéril en Texas y en Chiapas, se controle la plaga de gusano barrenador, así como su disminución de norte a sur, eso tomará de uno a dos años mínimo, mientras tanto los ganaderos se enfrentan con más costos y más tramites y al mismo tiempo se abre el mercado para la importación de carne de res proveniente de Brasil.
Con los aranceles impuestos en meses pasados a la carne Brasileña por parte del gobierno de Donald Trump, México puede funjir como puente para la triangulación y la comercialización de esa carne al mercado Norteamericano, lo que pudiera denominarse como “Huachicol Fiscal de la carne”, situación que pone en riesgo a toda la industria ganadera nacional, no solo a la exportación de ganado en pie que ya de por sí vive un momento de crisis devastador, sino que ahora pudiera sucederle también a la carne mexicana por el mal uso de algún rastro TIF, por lo que las pérdidas serían incalculables.
La solución es clara y lógica, no importar carne de Brasil, no se puede permitir que además de perder la oportunidad de exportar ganado vivo, ahora tambien se corra el riesgo de no poder exportar carne mexicana a Estados Unidos, mientras tanto SENASICA anuncia más verificaciones para plantas brasileñas que buscan exportar carne a México.
Es momento que las autoridades cambien de estrategia y se enfoquen en el mercado nacional, repoblar hatos ganaderos, prohibir la entrada de carne Brasileña y ganado de Centroamérica, que le inviertan recursos a infraestructura de las casetas de verificación Zoosanitarias en todo el país y que se le de un precio justo al ganado nacional para beneficiar en mayor parte al pequeño productor ganadero.
